糖質制限・糖質ゼロの特別コース - リストランテ アゼクラ

京都 愛染倉便り

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13 2017

糖質制限・糖質ゼロの特別コース

シェフ 



シェフがいろいろ勉強して
考え出したやさしい料理

「糖質制限・糖質ゼロの特別コース」



メニュー例

パルマ産生ハムと小豆島の
グリーンオリーブ

オマール海老のメダリオーネと
季節のお野菜

京赤地鶏のコンソメと
大原の”野たまご”

鮮魚と海の幸のグリリアミスト
バジリコソース

牛フィレ肉のタリアータ
ローズマリー風味

本日のチーズプレート

食後のお飲み物

¥11000 税込



「糖質制限・糖質ゼロ」食の概念
1、食事においてカロリーよりも糖質量を重視する
2、その糖質の総摂取量を5gまでとして、それを糖質制限、糖質ゼロとする
3、たんぱく質、脂質はしっかりと摂る
4、大量の糖質摂取となる穀物・果物・菓子・ジュース類は摂らない

※グループの中の1名様のみでも承ります
但し、仕入れの都合もございますので
3日前までにご予約ください


食べてほしい 食べてほしい

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グラス