つい・・・・

セコンドシェフの仕事


美山のやおや“キッチンガーデン”さんで仕入れてきた『大黒しめし』。
か・さ・の部分に丁度いい(?)凹凸が・・・。

――――・・・うずうず

あーダメだ。
作ってしまった 「しめじ君」

大黒しめじ


これだけだとなんかサミシイので 人参葉を巻いてみたり、
ラディッシュの帽子をかぶせてみたり・・・

大黒シメジ


――――・・仕事しよ。



庭園より

天気がさえませんね、明日は雪マークもあるようです。

南天
南天、千両万両はいっぱい実をつけてます


ちょっと外の作業が滞ってます、新年の準備をしたいとこなんですがね。
樋に詰まったもみじの葉も掃除しないと 
“風来坊”がご案内
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