はっさく

セコンドシェフの仕事

和歌山･西山農園さんから『はっさく』届きました　

あまりにも美しい断面だったので
スタッフがわざわざ見せにきてくれました（笑）

「おお～～～～」　　




こんなにびっしりと　果肉がぁぁぁ
――――と　こんな感じで日々一喜一憂しております



庭園より

本日はお庭の寒肥。
土を掘って肥料を入れる作業です　　





あったか～い作業日和で　よかった