スカンピ

セコンドシェフの仕事



これ、何だと思いますか？
実は・・・

「ズッキーニ」なんです。



中には「スカンピ」。
新玉葱のソースで・・・



庭園より



「もみじ」もいよいよ新芽が　

ここまで来ればもう早いですね、寒かった冬も
そんなにズレることなく　新緑を迎えるんじゃないかな　

お庭の掃除は毎日エライことになってます、強風もあって
午後には一面落ち葉に(朝の掃除は無駄・・・トホホ）

でも季節を感じられる恵まれた環境、
贅沢を言っちゃいけませんね