ティラミス

セコンドシェフの仕事

『ティラミス』とはイタリア語で
「私を持ち上げて」「元気にして」
という意味で、
『ティラミス』を食べることによって
●美味しくて元気が出る!

『ティラミス』は高カロリーなので・・・
●カロリーを摂取して元気になる!

という二つの意味があります  

後者はチョット・・・
という方、
乳製品を一切使わず軽くて自然な甘さのドルチェ、
「雪下人参のティラミス」はいかがですか?

ティラミス




庭園より

初堀タケノコ

初堀たけのこです!
まずまずの形揃い、お店で売ってるのより一回りは大きい
結構、数はあったんですが、掘りづらいトコにあるのが多くて。

以前はがんばってたんですが、最近は諦めが早く・・・
お供え分だけで引き上げました 

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