花便り

セコンドシェフの仕事

今朝、いつものように上賀茂･池西農園さんへ
野菜を仕入れに行ったのですが・・・
畑がスゴイことに！！





大根
ルッコラ
赤カブ、すぐき、ブロッコリー、などなど
いろ～～～んな野菜の花が一斉に咲いているではありませんか！！
ワーーーイ　

花も蕾も全部使って料理ができる幸せ
いやぁ・・楽しいっ　　



庭園より



八重桜(里桜）
明日にも開きそうです
天気がいいのもあって、つぎからとつぎへとランチのお客様！
4月は貸切でなく、通常営業できる日が多いです。



明日以降も、込み合いそうですから、
事前予約よろしくお願いいたします。

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