池西農園便り②


セコンドシェフの仕事

昨日にひき続き今日も畑よりお届けします 

正確に立てられた支柱へ つ・る・を伸ばしているのは「キュウリ」です

きゅうり

池西さん曰く、1本の木から100本も収穫できるとか・・・スゴイ

花付きキュウリ

「花付きキュウリ」 丸ごと食べると蜜の部分がほんのり甘くて美味しい 


チコリの花

畑で一段と目を引く「チコリの花」。
キク科というだけあって、花の形も似てますネ 

ハーブ園でこんなの見つけました 

白ブドウ

「白ブドウ」
もってみると ずっしりとした重みがあります 
ギュッと詰まったエネルギーを感じます 

白ブドウ



庭園より

昨日も今日も短時間ですが、夕立が降ってくれました 
局地的なので これが外れると完全な水不足です・・・カラ梅雨だな。

あじさい

先日、リストランテアゼクラが取材を受けたKBS京都で放映『京・ごはんたべ』とてもいい内容でした。
でも地元の人にしか見てもらえないのが残念だな~ と思ってたら
BS Twellv 日曜日夜20時30分より 全国に流されるようです!
まだ日が確定してませんが、わかったらホームページ、ブログ、フェイスブック
で告知しますので 楽しみに待っててくださいね 
“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

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