ドルチェ

セコンドシェフの仕事

本日のディナーのドルチェ、
なんとパスタでご用意させていただきました 

パスタドルチェ

今が旬のスモモ、
 青梅のジェラートと共に。




庭園より

夏の雲

夏の雲。
今日はごっつ~ 暑ぅおますな~ (・・・ただしいでしょうか?)

みなさん、水分補給を必ずしてくださいネ
夕方ぐらいに一雨ほしいなぁ~ 

昨日、シェアして 手に入れた綿菓子のユーチューブ。
さっそく、それをお手本に練習(笑)

綿菓子

綿菓子

こちらは 普通の綿菓子です・・・
プロのようには ネ
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