フォアグラのテリーヌ


セコンドシェフの仕事

FFCCフランス料理コンクールで、
フォアグラのテリーヌを作り 見事 準優勝
輝いた千歳シェフ 

またまたやってしまいました

フォアグラのテリーヌ

~フォアグラとトウモロコシのテリーヌ~


フォアグラのテリーヌを作らせたら
右に出るものはいないんじゃないでしょうか
(日本では(笑)
なんてちょっと言い過ぎたかもしれませんが、
(ゴホン)

本当に美味しいんですヨ これ。
今だけの味です。

是非ご賞味くださいませ
“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

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