フェンネルシード

セコンドシェフの仕事

“野性のフェンネルシード”いただきました 

フェンネルシード

イタリア語で「フェンネル」は「フィノッキオ」
「野性のフェンネル」は 「フィノッキエット」 と呼びます。

蒸し暑い夏に嬉しくなってしまう程
スカッとした 清涼感のある香り・・・
ありがとうございました 

大切に使わせていただきます



庭園より

どんどん台風の影響で風が強くなると思いきや、
穏やか1日に。

竹林

竹も揺れず 
それでいいんですけどネ、
ただ台風・台風といって、雨・雨とやたらニュースで流すから
客足伸びず 

明日は琵琶湖の花火大会、別に観に行くわけじゃないですが
関係者のご苦労お察しいたします
うまくいくといいね! 
“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

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