池西農園さん②

セコンドシェフの仕事


池西農園さんのハウスです




雪の重さにも耐えられるように
ハウス中央に支えとなる柱。
野菜たちへの愛情を感じます　

そんな池西さん愛情たっぷり野菜
まずは　つる菜




鉄分が多く貧血や冷え性の改善に効果があるようで
さっと茹でて
おひたしなどに。





とってもキュートなビーツの葉です。

こちらは同じように
軸が赤いお野菜、「赤軸法連草」



クールやわ～　。




庭園より

朝の雲。



洗濯板・・・が思い浮かびますが　
ウロコ雲って言うんですよね
京都っぽく「瓦雲」がいいのかな・・・

今日はお庭で石像撮影会・・・参加者は私ひとりですが（笑）



女将が万両をちょっと添えただけで　「あぜくら物語」に変身
今までの写真とはぜんぜん違う手ごたえです

Google+に投稿して皆さんの評価を受けてみよう　



私の仕事


愛染倉ではこの間から“書初め”にハマッテいて
たまたま
パーティー会場の下見に来られたアメリカ人女性のお名前を
「Syodo！」と言いながら、その場で書いて
プレゼントしました　



これまた、なかなかの出来栄え