フォアグラ

セコンドシェフの仕事


シェフのおまかせ料理コースより



～フォアグラの白菜包み
　　ゴボウとブラットオレンジのソース～


ええ。

もちろん中に仕掛けがあります。

それは食べてからのお楽しみに　




庭園より




またまた雨が降ったり晴れたりの変なお天気に
私はしっかり濡れてしまいました。
陽が影るとメチャ寒～いっ
風邪を引かなきゃいいけど。。。





一番花発見！
毎日、まだかまだかとジーっとみつめてたんで　梅もとうとう根負けか（笑）

隣に若い白梅もあるんだけど、蕾がない！
今年は紅白の梅を見ることができないのか～
残念

蕾がなきゃ　にらんでも咲かないもんネ・・・