喫茶ケーキ
2017年08月05日 公開
喫茶用ケーキ
”トルタ・ディ・リコッタ”焼き上がりました
タルト生地に
リコッタチーズベースの
詰めものをした
ベイクドチーズケーキ。
厚めにしたタルト生地と
バターやレーズンを加え、
リッチな味わいの
リコッタチーズの両方を味わって
いただくイタリア菓子です。
台風の影響で雲が一面に。
周りが暗くなってきました
雨が降りそう
そろそろ
週末の天気が悪いと
サービス業はつらいですネ
海水浴も
今がピークだろうに
クロール”上賀茂夏祭り”も
確か今日の予定だった
大変だ！