スイカの皮 -0001年11月30日 更新 2011年08月12日 公開 セコンドシェフの仕事 0 Comments 皆さん、スイカの皮ってどうしてます?アゼクラでは 皮だって料理しちゃいます果肉を使った後、皮をまあるくくり抜くとスイカのコルクの出来上がりです。この形を活かしてピクルスに途中経過・・・・・・なんかローマのコロッセオみたいですね(笑)・・・なんか楽しいですね ・・・全部抜き取った後のスイカです