ダリア

セコンドシェフの仕事




美山の“ダリア”です。

とっても綺麗ですね―――

昼と夜の寒暖の差が大きいほど鮮やかな色に育つというダリアは

中米原産で　日本に渡って来てから様々な品種が生まれたそうです。



日本の四季が

植物に変化を与えたんでしょうね　日本バンザイ



まだ“つぼみ”のものもあるのですが

なんか生命のエネルギーというかパワーを感じます。

早速、　ウエディングケーキの飾りに・・・