清見オレンジ

セコンドシェフの仕事


和歌山・西山農園さんの“清見オレンジ”です。

清見オレンジ

通常より少し早めに収穫して頂いたのでひとまわり程サイズは小さめ。

でも香りはしっかりしていて、半分に割ってみても果肉もゅぎゅと詰まっており

なんだかを感じます。
     パワー

果肉

ほんのりとした甘さに程良い酸味・・・

よしっ 今日は朝採りのかぶと一緒にマリネにしよう

かぶ





酒蔵より



豊臣時代約400年前の鬼瓦です。

大黒様

「きくや」の時代、大黒蔵(米蔵)にあった大黒様の瓦なんです、愛嬌がありますね

今は式場として(明日もここで式があります)使っているので

 大黒様いつまでも見守っていて下さいね。



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