ツリーケール②

セコンドシェフの仕事



また見つけてしまいました。

ツリーケール

ツリーケールです。

前回は紫色だったのですが今回は

先の方だけ一部緑色という変わったお野菜。こうやって見てみるとほんとうにサンゴショウのようですね

美しい野菜を見つけると つい手がでちゃいます


しかも「ケール」は体にとっても良いですから(何と言っても『食べトコ野菜』

ツリーケール

こういうお野菜をお客様にお出しした後の反応が結構楽しみなんですよネ

「おっ!」 とか 「これ、なんていうお野菜?」 「綺麗~

なんて言って頂けると

もう最高にウレしくなっちゃいます。




庭園より



なんじゃこりゃ、というほどの暖かさです!

きっと開いたな! と思ってお庭に

一輪

ピントは合っていませんが、もうおわかりでしょう

お待たせしました、の花です。

今年はかなり遅れましたね もう3月、それだけ寒かったからでしょう。

梅

愛染倉の庭にはまだ2~3個 開いてるだけです、これからですね。




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