池西農園

セコンドシェフの仕事


今日はいつもお世話になっている池西農園さんの畑の様子をご紹介します。

「北山 愛染倉便り」ならぬ

『上賀茂 池西農園便り』ですね

上賀茂葱

上賀茂葱

まだまだ寒さの残る北の地、

葱もシャキッと背筋をのばしています。

白菜

こちらは白菜

かなり開いてきてますが これはこのまま育てると・・・

菜の花

わかりますか?

中心の部分に菜の花ができてきてます。

白菜が終わると次は白菜の菜の花として利用するワケですね

菜の花

こちらの方がわかりやすいですね、

これは上賀茂の特産品すぐきの菜の花です。

畑

今の季節は冬が終わり 春へ向けて

大地がしっかりパワーをため込んでる時です、

・・・パワー感じませんか?




おかみの仕事


おかみの仕事

佐川美術館の招待券を頂きました、

暖かくなってきたので出掛けてこようと思います。





庭園より



ふきのとう

大きくなりました

私は未だ大丈夫なのですが、”スギ花粉”かなり出てきてるようですね、

せっかく暖かくなったのに 「つぎはこれ!あ~しんど」皆さんほんとうにつらそうです。

突然なると言ってるので、私もビっています



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