紫アスパラガス
2012年04月22日 公開
セコンドシェフの仕事

グリーンアスパラガスとどう違うのか・・・
ホワイトアスパラガスはグリーンアスパラガスと品種は同じなんですが、栽培方法が違います。
紫はその逆で栽培方法は同じで品種が違います。
しかも、他のアスパラガスに比べ栄養を多く含みます。
なのに、収穫量が少ない・・・
アスパラギン酸や鉄分・ビタミンに加え、疲れ目に効くアントシアニンまでも
入荷は少ないのですが、見かけたら是非
『食べトコ野菜』 認定ですからっっ。

(今日は入社したてのY君スマイルと共にお届けしました
)
庭園より
雨が降っています。
小雨の午前中に新郎・新婦様、なんとかお庭で記念写真を撮ることができました
(よかった)
竹林は濡れてると青さが増すので 私は好きです。


グリーンアスパラガスとどう違うのか・・・
ホワイトアスパラガスはグリーンアスパラガスと品種は同じなんですが、栽培方法が違います。
紫はその逆で栽培方法は同じで品種が違います。
しかも、他のアスパラガスに比べ栄養を多く含みます。
なのに、収穫量が少ない・・・

アスパラギン酸や鉄分・ビタミンに加え、疲れ目に効くアントシアニンまでも

入荷は少ないのですが、見かけたら是非

『食べトコ野菜』 認定ですからっっ。

(今日は入社したてのY君スマイルと共にお届けしました

庭園より
雨が降っています。
小雨の午前中に新郎・新婦様、なんとかお庭で記念写真を撮ることができました

竹林は濡れてると青さが増すので 私は好きです。
