ヤングコーン

セコンドシェフの仕事



一株のトウモロコシには２，３個の雌花が咲き、

それぞれが実になるのですが、より良い実を作る為に1つを残して摘果します。

その摘果されたものが「ヤングコーン」というワケなのです。




トウモロコシは半年もかけて育てるのに収穫は２～３週間で終わってしまう儚いモノ。

ヒ・ゲ・までちゃんと大事に食べないと・・・







庭園より



苔にとって“恵みの雨”が降っています





今日だけでいいからもう少し強く降らないと　モミジの下まで届いてないようです。





明日からは、またず――と晴れマーク！

竹林での結婚式はバッチリです