アラジン

セコンドシェフの仕事





ＵＦＯみたいなこのお野菜、

ズッキーニの一種で　『アラジン』　といいます。

見た目のまんま『ＵＦＯカボチャ』　と呼ばれることも・・・


切ってみるとこんなカンジ




今日はフィノッキオの花とブラックペッパーと合わせてみました。







庭園より



今日は夏日ですね、　暑いです

中庭で作業をしてましたが、耐えられず“クスノキ”の下へ避難。




見て下さい



日向と日陰の差！


杉苔白カビの件、早速、助言を頂き“殺菌剤を散布しました。

なんとか治まればいいんですが