ミント

セコンドシェフの仕事


上賀茂池西農園さんの朝採りミントはとってもいい香りなんです



摘みたてだけあって香りが全然違います！

ミントには様々な効能があってイライラを鎮めてくれる鎮静作用、眠気覚まし、健胃作用、

鼻づまりなどの呼吸器の不調改善、花粉症の症状の緩和、心を落ち着け、

リフレッシュさせてくれる効果も！


暑い日が続くこんな時は

食後にアイスミントティーなんていかがですか？




そして・・・

『食べトコ（？）ハーブ』　認定です
（※妊婦さんや授乳中の方は控えめに。）



ディナーライブ


本日はピアニスト　Aricoさんの『α―Staitionラジオ番組3周年記念ディナーライブ』がありました。

なんと約60名もの方がお越し下さいました。

ありがとうございました　


お料理写真は撮れなかったのですが　この「花付きキュウリ」



お野菜たっぷりの前菜に盛っていたもの。

実はコレ、ディナーが始まる前に上賀茂森田農園さんから摘んできたばかりのものなのです！

生命のパワーが凝縮されてます