マスカットベリーA

セコンドシェフの仕事


マスカットベリーA


ベリーとマスカットハンブルグを交配させたブドウ

『 マスカットベリーA 』 です。

なんだか正義の味方のような名前ですネ

香りはとっても濃厚で、今までのぶどうとはちょっと違ったカンジ・・・

赤ワイン用のぶどうとして使われると聞いて納得

マスカットベリーA


一粒味見してみると

甘っつ 

しかもただ甘いだけでなく適度な酸味が心地良い・・・


やおやさん曰く 「これがんまもんの どうや!!

はは――― っ

おそれ入りました
マスカットベリーA



リストランテより

スプマンテフェスタ 調子出てきたゾー

スプマンテ




庭園より


「京都新聞」
クマ出没

比叡山のふもとにクマに似たおっさん(お友だち)はいますが 

本物がいたとはビックリ!

新聞によると静市や岩倉でも捕獲例があるとか。 知らなかったなぁ~


こちらでは久しぶりに猿が出没です

上賀茂に猿に似たおっさん(友だち)がいますが、今日出たのは本物のようです。

そういえば前回、高史家の中にまで入ってきて大騒ぎなりました。


いつも空砲か花火で脅してるようですが、、もう慣れっこになって効果が無しですね。



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