紫人参

セコンドシェフの仕事


クールな人参見つけちゃいました。

紫人参

『紫人参』 です


切ってみると こんなカンジ。

紫人参

中心は黄色なんですネ...

このコントラストは オモシロイ

「パープル パープル」 という品種のようです。(なんで「パープルイエロー」じゃないのカナ??)

糖度が高く生食にむいてるので スライスし、昆布〆にして

お野菜盛り合わせの彩りとして

紫人参

紫色の部分はアントシアニンをブルーベリー並みに含んでいるのでにやさしい

ブログを見て下さる方へ・・・

『食べトコ野菜』 認定です




庭園より



蒸し暑~い一日です

台風の影響でしょうか?

昼から雨が降ってきました。

雨

撮影R氏

いいじゃん


雨

撮影R氏


今日の彼は視界良好のようですね(笑)

まさかブログ「フロアーマネージャーの仕事」狙ってるんじゃ




“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply