ナツメ

セコンドシェフの仕事


美山のやおや“キッチンガーデン”さんで

またまた見つけてしまいました

ナツメ

『ナツメ』 です。


夏に芽が出るから 「ナツメ」。

シンプルでいいですネ 


今が旬の果実、梨のようにさっぱりとした甘さと、歯切れのよいシャクッとした食感が

でございます。




私の仕事


北山駅

地下鉄北山駅です。

只今ここに “案内看板”を出そうか検討中なのです

どっか目立つトコないかな~





おかみの仕事



筆

お店の書道版、“りすとらんて あぜくら”書きました。



“風来坊”がご案内
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