ナヌ！？ナス！？

セコンドシェフの仕事


美山のやおや“キッチンガーデン”さんから小茄子いただいてきました



「EMERALD ISLE] という品種のようです。

実質は驚くほどにしっかりと締まっていて、オリーブオイルでソテーするのに向いてそう

タイカレーやアジア料理でよく使われると聞き、

さてさてどうイタリア料理に変身させてあげようかしら




庭園より


ここら辺は曇りの予報でしたが、朝、しっかりと降りました。


サァ、なにかブログの写真を撮ろうと外に出ると、ちょうど小鳥の群れが！

チュッチュチュッチュと鳴いてましたが　なんて名の鳥なんでしょうか？


何枚か撮りましたが、ちゃんと写ってたのはこの1枚



桜の木に集まってきたので ケムシを食べるのかな？