ドライハーブ

セコンドシェフの仕事


前回ブログで紹介した「レモンバーベナ」、

自家製ドライハーブにしてみました。

レモンバーベナ

こうしておくと冬でも香りの良いハーブが使えるのです

お肉やお魚はもちろん ハーブティにも


ハーブティは健康や美容に良いとされる効果があると言われていますが

ドライハーブティはフレッシュに比べ3倍以上の効果があるのだとか

リストランテでも、この冬オリジナルハーブティを提供すべく

せっせとドライハーブを仕込んでおります

乞うご期待!!



リストランテより


               祝い重おかみの書
  

            2013年「祝い重」を今年もご用意いたします

詳細はコチラ 祝い重



もう新年の話?鬼が笑うかもしれませんね。

1年たつのが 年を取るほど早く感じるといいますが、残念ながら本当です

おじぃ~  まだまだ若い者には負けん!(これがおじんか?)


お・せ・ち・にも若いとはいえませんが(こういうダジャレがが出てしまうのも・・・)トホホ





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