ホワイトアスパラガス

セコンドシェフの仕事

おまたせしました

フランス・ロワールより『ホワイトアスパラガス』届きました

ホワイトアスパラガス

若芽に光を当てないよう、土で覆って育てられた真っ白なアスパラガス

ホワイトアスパラガス

大原・山田農園の“野たまご”と一緒に
”アスパラガスのミラネーゼ”

いつものコースにプラスして、ちょっぴりリッチな気分にひたってみませんか?

アスパラガスの上の半熟卵をフォークでつぶしてソースがわりにお召し上がりいただきます。
ほろ苦いアスパラガス、山田さんのトロ~リ濃縮卵、パルジャミーノのコク、

た・ま・り・ま・せ・ん



庭園より

夕方5時、陽が長くなりましたね。
特に今日は空気が澄んでた事もあって、明るいです

夕焼け

「日没まで」と決めて外の作業をしてましたが、待てずに帰っちゃいました
ブログ書かないといけないしねエヘン
戻る時に写真を撮って一石二鳥(笑)です

夕焼け

今夜から冷え込むようです、みなさまお風邪をひかれませんように
では、では

“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

Comments 3

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魚座のアキ  

No title

今晩は。

突然ですが俺らのブログにリンク貼ってもいいですか(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!

2013/01/25 (Fri) 20:50

愛染倉 スタッフ  

Re: No title

ありがとうございます。
頑張って更新しますね、
こちらこそリンクお願いします。

2013/01/26 (Sat) 09:07

魚座のアキ  

No title

今晩は。

こちらこそリンクしていただいてありがとうございました(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!

2013/01/26 (Sat) 17:13

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