春キャベツ

セコンドシェフの仕事


今日は暖かい1日でした

ランチが終わり、キッチンガーデンさんへ
自転車で仕入れに

たくさん並ぶ野菜の中から、

見つけちゃいました



『春キャベツ』

やわらかくて肉厚な葉は甘味がしっかりあります



持ってみるとビックリする程　軽いっおおー

なんかそれだけで嬉しくなってしまう 私って・・・。

棚に並ぶ顔ぶれが少しづつ変わっていくのを眺めながら
季節を感じている
今日この頃です



庭園より

今日はTシャツでいいくらいです。
外での作業もはかどりました

造園屋さんは今日で終わり。



この「しだれ桜」を最後にチェックして。
なぜかというと
一度も咲かないから　
庭の奥にあったものを日当たりの良いとこに植え替えてくれたのはいいのですが、
毎年どんどん大きくなってるんですがね。
どうやら自分が「さくら」とは思ってないようです

社長に皮肉を言われながら・・・
「今年こそは咲きます！」宣言して帰って行きました。


明日は天気荒れるとか？