ブロッコリーの花

セコンドシェフの仕事


またまた池西農園さんから、
今度は『ブロッコリーの花』 をいただいてきました

ブロッコリーの花

畑で味見させてもらったのですが、
「キャベツ」に似た味がしました
(同じアブラナ科だから不思議はないのですが

やさしい黄色がお皿の印象をやわらかくしてくれます

余談ですが、ブロッコリーの花蕾(からい)とよばれる花のつぼみの部分、
いったいどれくらいのつぼみがあるのか ご存知ですか?

ブロッコリーの花

なんと、約33336個もあったそうです スゴー
数えた人たちもスゴイ



庭園より


八重桜

うちに三本ある「八重桜」が咲いてきました
この季節、つぎからつぎへと見るもの(咲くもの)があってブログが楽

ドウダンツツジ

「ドウダンツツジ」 あせびにそっくりなので目立ちませんが
見逃しませんよ(笑)

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