セコンドシェフの仕事

本日の披露宴の『ウエディングケーキ』です。

最近人気の(?)デザイン
ケーキの上面にフルーツをしきつめ、上からジュレを流してキラキラ

させるタイプのもの。
今回は和歌山・西山農園さんからいただいた清見オレンジなど、数種の
柑橘類を使ってグラデーションに



お二人のこれからの人生のように、幸せな時を重ね色濃く、変化させてみました。

いつまでも お幸せに



庭園より
やっとこの時季らしい日差しですね、あつ~
紫外線もバリバリって感じです。
見つけましたよ!

”カキツバタ”
お待たせしました

1輪だけですが、
これからです!