グミの実

セコンドシェフの仕事


美山のやおや“キッチンガーデン”さんから『グミの実』いただいてきました

グミの実

コース最初のお料理に添えてお出ししたら
大好評!!(やった~

「なつかしいねェ・・・」 「なんと立派な!!」

「この甘味と酸味の具合がイイネ」

などなど

嬉しいお声が聞けてとっても幸せ
私も子供の頃よく食べたなァ・・・

グミの実



庭園より

今週は雨が降ってくれそうですね

沙羅

朝、たくさんの沙羅が開いてました 今の時間がとてもきれいなんですよ

レストラン入口手前では「クチナシの花」」も

クチナシの花

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