セコンドシェフの仕事
ジャンボサイズで しかも皮が緑色という不思議な茄子!
『トロなす』 です。
仕入れから帰るとスタッフ達が 興味津津
「デカ―――」
「えっ!? これって茄子なんですか??」
どの位大きいのかお伝えするために ちょっと持ってもらっちゃいました


名前の由来は食感から。
ソテーするだけでトロ~っとした柔らかな食感、濃厚な味わい、
使わないわけにはいきません


庭園より
大手通販会社の来春用カタログ製作の撮影が愛染倉でありました。
「春に咲く花の写真(データ)はありませんか?」
もちろんあります!!
ブログやってますから

イエ~桜・山吹・シャガ・サンシュユ・モミジの花・ドウダンツツジ・アケビなどなど
ハハハ