セコンドシェフの仕事


鯵を使ったタルタル

前回のブログで紹介した『極』の鯵を使ったタルタルです。

甘味のある池西さんの茄子と生食できるネバシャキ赤オクラの組み合わせ
朝摘んできたばかりのオクラの花をまわりに散らせて完成です

鯵のタルタル


庭園より


これはいい

蚊を寄せ付けない

“蚊を寄せ付けない”グッズ。
スポーツ雑誌の付録でついてて 思わず買ってしまった(出版社の狙いに堂々ハマりました・・・
でも全然噛まれないので 満足満足!!

効き目は1週間らしいです、どっかで売ってんのかなぁ~?

“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply