ソーメンカボチャ

セコンドシェフの仕事

ソーメンカボチャ

「ソーメンカボチャ」

「糸南瓜」

「ソーメンウリ」

「キンシウリ」
いろんな呼び名を持つ南瓜です。

ソーメンカボチャ

「ソーメンカボチャ」という名のわりにアメリカ大陸原産だったりします。
輪切にするとパイナップルにも見える・・・かな

ソーメンカボチャ


私の仕事

先日、テーブルとイスを北倉へ大移動して レストランを開店!

北倉レストラン

もちろんこれは特別。展示会での“貸切”で実現したことですが、
なかなか面白い企画でしたよ
“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

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