ソーメンカボチャ -0001年11月30日 更新 2013年08月31日 公開 セコンドシェフの仕事 0 Comments セコンドシェフの仕事「ソーメンカボチャ」「糸南瓜」「ソーメンウリ」「キンシウリ」いろんな呼び名を持つ南瓜です。「ソーメンカボチャ」という名のわりにアメリカ大陸原産だったりします。輪切にするとパイナップルにも見える・・・かな私の仕事先日、テーブルとイスを北倉へ大移動して レストランを開店!もちろんこれは特別。展示会での“貸切”で実現したことですが、なかなか面白い企画でしたよ