セコンドシェフの仕事

上賀茂・池西農園さんからいただいてきた「菊菜」

菊菜

洗った後も丁寧に片付けるM田君

スタッフ

素材に感謝する「心」
大事ですね 



庭園より

今日から雨の日が続きそう
気温も上がらず寒いですね。

本倉1階

だから外には出ず、中からの撮影です
会場名は本倉(ほんぐら)1階。

本倉1階

かなり広いスペースですよ、ここなら120名様までの宴会も出来ます。
来年は外国人のパーティも数多くありそうで、楽しみにしてます。

OH!パーフェクト! そのお言葉を聞きたくて頑張ってる今日この頃です。
“風来坊”がご案内
Posted by“風来坊”がご案内

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